• Comentarios recientes

    • opina sobre El Peñon
      No recomendable por nada del mundo !!...
    • Roberto fazio opina sobre La piscina
      Personale molto accogliente. Buona p...
    • Rosa María opina sobre Delfín
      Este año llevara 30 años abierto.La d...
  • Cerrar

    Contactar con Restaurante L'Estany

    L'Estany

    L'Estany

    Partida de l'Encanyissada, 43870 Amposta
    L'Estany Average User Ratings:
    5 out of 5. Based on 2 User Reviews.
    2 opiniones.
    €€

    El Restaurante L'Estany, situado en un enclave privilegiado en el Parque Natural del delta del Ebro, combina gastronomía, cultura y tradición, con el fin de preservar y mostrar la riqueza de la zona al visitante. Le han otorgada recientemente el distintivo Marca Cuina Catalana.

    El lago de local climatizado. Actuaciones en vivo Todos los domingos. Extensa y selecta bodega. Apto. para celebraciones familiar, reuniones sociales, convenciones, grupos, etc.

    Los platos que hoy presentan, heredados de Nuestros antepasados ​​y basados ​​en la gastronomía popular, están Elaborados con productos frescos y de primera calidad del mar, del rio, de la laguna, de la huerta, de los arrozales, etc.

    Recomiendan el menú degustación con platos del tiempo (preservando así el ecosistema de suspensión productos): huevos de tenca, ortigas de mar, chapadillo de anguila, buñuelos, tenca y dorada. Los platos típicos de arroz: Paella, arrossejat, arroz negro, cazuela de arroz con caldo de pato, cazuela de arroz, col y Habichuelas, fideuá, etc.

    Los productos típicos del delta: Lubina, merluza, rape, lenguado, galeras, angulas, angulas, almejas, ostras, moluscos, navajas, gambas, pato, etc. Deliciosos asados ​​y frituras.

    Y los postres: fruta del tiempo o repostería casera "pastissets", etc.

    • L'Estany
    • L'Estany
    • L'Estany
    • L'Estany

    2 opiniones de L'Estany

    1. Joan dice:

      Bon menjar i bon ambient!

    2. san dice:

      Quan em parlàvem de la Caseta de Fusta –Restaurant l’Estany- m’imaginava una casa de pedra i fusta convertida en restaurant, amb fusta per fora i amb una gran terrassa per a menjar durant l’estiu amb vistes a la Llacuna de l’Encanyissada.

      NO és una cabanya de FUSTA convertida en restaurant.
      L’exterior dóna la sensació del típic restaurant que viu del turisme, no és gens acollidor ni càlid. El restaurant és un espai rectangular, consta amb un gran menjador però si no et poden donar cabuda tenen una cafeteria-bar que l’habiliten per a menjar, de fet, nosaltres vam haver de menjar en aquest espai. I una terrassa, simple, amb zona de jocs per als nens.
      Tot i estar situat en una zona privilegiada, des del restaurant no tens bones vistes.

      Desprès d’observar el meu voltant i treure’m la sorpresa, vaig decidir que era millor mirar la carta i escollir els plats. El problema amb la carta era que estava mal estructurada i presentada amb tots els idiomes, seria recomanable disposar de cartes traduïdes als diferents idiomes enlloc d’agrupar-ho tot en una única. Alguns plats ens confonien ja que no constava redactada la recepta.

      Vaig trobar a faltar uns petits aperitius mentres fulleges la carta.. Ni tan sols unes olives per a picar.

      Per a compartir vam demanar:
      Anguila fumada, dos torradetes enlloc de quatre ja que no teníem massa gana i la meitat de la ració ens facilitava la degustació de la resta de plats. Quan vaig veure la porció tan petita de la torradeta vaig pensar que era un robo, eren unes torradetes de pa del tamany d’una llesqueta, molt bones.
      Calamars a la romana, a la meva parella li encanten i no podíem marxar d’allí sense demanar-los. Perfectament elaborats amb un lleuger sabor a fregit però tot i això, bons!

      Bé, seguint amb el nostre dinar he de dir que al veure l’arròs caldós d’ànec(mínim 2 persones), vaig pensar que era una paella (jajaja) però estava bo. Tots sabem que el denominador comú d’una paella és la tomaca per al sofregit, el pimentó i el safrà i tot i que el plat estava presentat en una cassoleta em va donar la sensació que menjava una paella pel color grogós de l’arròs i a més, vaig trobar algun que altre fideu entre l’arròs. M’hagués agradat que l’ànec hagués estat desossat. A favor del plat vull dir que van aconseguir fer un bon caldo i això va millorat el resultat.

      Una errada que no perdono en un restaurant és la manca d’higiene al lavabo, em fa pensar que la cuina estarà així. El lloc és sorollós i feia molta calor.

      La caseta de fusta és una bona opció per a menjar productes de la zona a un preu correcte i de bona qualitat. El restaurant destaca per la qualitat i la matèria prima.
      T’atenen ràpid encara que estigui ple. El servei és amable, encara que va haver per allí un “però”, no ens van servir la carta de vins, directament vam demanar el de la casa. A més a més de que també es van oblidar un dels refrescos.

      No sé quanta gent va a dinar o a sopar, quan nosaltres vam arribar (prèvia reserva) estava ple i molta gent marxant del restaurant per no tenir cabuda. Recomano fer reserva. Els preus són similars als de la resta de restaurants.

      Amb el compte ens van obsequiar amb una caixeta de 100gr. d’arròs Montsià.

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

    * Experiencia positiva Experiencia negativa

    Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

      Fotos del Propietario

    • L'Estany
    • L'Estany
    • L'Estany

      Fotos de los Usuarios

    • L'Estany
    • L'Estany
    • L'Estany
    • L'Estany